这学期坚持减重以来，对奶茶之类的饮品疏而远之，品牌咖啡也不太感兴趣。骨子里非常抵触甜度太高的食物，反倒是上次和同事在诊所开的花茶比较对胃口。下午办公时，泡上一壶，可以管一下午。泡茶的器具我也不甚讲究，就是用普通的烧水壶，抓上几片黄芪、几根金银花（偶尔放菊花）、一小把枸杞、两粒红枣，冲洗一下。再添适量的水，烧开后开启保温模式。起初的茶汤色较清淡，喝起来有淡淡的香味。保温的时间愈长，汤色愈浓，回味尤甘，还有清心下火的功效。
今天尝试了盛行的橙子热饮茶。先将买好的橙子去皮去筋，切成小块放进壶中，再放入冲洗好的枸杞和红枣，煮好后保温。橙香味比较淡，下次可以挤橙皮出汁，或者加入苹果、小块冰糖，味道应该更佳。自从关注养生话题后，冬天水果的吃法更加多样化。尝鲜的同时还能养生，巴适得很。
临近期末，我对于做饭、做茶饮的兴趣更浓，也购入了不少食材。这段时间抓学生复习的同时，也有口福了。寒假期间也可以给家人试试，咱这练好的手艺也不能生疏的嘛。