黄南州文化旅游协会会长马进才接受央视采访 解说蒙旗河南

1月22日，由文化和旅游部资源开发司、文化和旅游部新闻中心、青海省文化和旅游厅、西宁市人民政府、黄南州人民政府共同举办的“小年万人暖锅宴”活动在西宁举行。活动现场设置黄南州河南县“蒙旗第一锅”暖锅，并选用河南县优质牛羊食材，由专业厨师现场解肉、备菜、装锅、烹煮，同时邀请环卫工人、市民代表、农民工、游客等现场品尝暖锅。黄南州政协委员、黄南州文化旅游协会会长马进才接受央视新闻直播采访，解说舌尖上的蒙旗河南。

来源：黄南州文化旅游协会供稿