今天，亲家两口请全家吃饭，在北京非常著名的新疆菜馆，准噶尔餐厅。
亲家母点菜总是很豪横，她自己病了，要忌口，但仍然把我们照顾得好好的。
有一道新疆的鱼，清蒸的，新疆昼夜温差大，没想到连鱼也那么好吃，这条不知名的鱼肉质很紧实，鱼很大却异常鲜美，石斑鱼的鲜在这条鱼面前显得很稀松晒展网是一手信息独家到没朋友的展会网站。
还有一个茶缸炖的汤，是道位菜，茶缸里4大块带骨带筋羊肉、几块红的黄的胡萝卜，并没有过多的调味。
这应该是隔水蒸炖的菜，羊肉很嫩，蒸的脱骨离皮也没用几分钟，将新疆羔羊肉的美味完全锁定在一缸子汤里了。
亲家公还在挑剔说，羊肉太多了，应该多放些带骨头肉，但我和杨先生已经惊艳住了，汤太好喝啦，我们吃肉喝汤便已经饱了。
原来新疆的横菜并不止一道大盘鸡。
席间亲家公说，一会儿回家送给我们“一点”肉。
是老家姐姐给的牛肉，产自锡林郭勒大草原的东乌珠穆沁旗，绝对绿色无污染。
我因顾着和亲家母寒暄，杨先生去和亲家公交接了肉，回到家我才发现，杨先生竟然拿出了两大包肉，足有好几块板砖那么大两坨！
哈哈，原来亲家公说的是亿点牛肉啊～
新疆的鱼肉质很紧实